餐廳名和菜名如何起?結合三大元素,可以起個客人十分難忘的名字!【起名篇】

上期我們講了四大要素中的視覺設計,我們這期來講下另一大要素,起店名。店名是餐廳品牌的核心,它是潛在客戶第一個接觸到的品牌形象,還是客人是否記住品牌的重要手段。通過觀察發現,如果大家一看餐廳名就知道店內特色是什麼,店名才容易快速傳播。今天來講下幾個起店名的方法和建議:

拿四大要素中餐廳餐品提供給客人的視覺、聽覺和味覺的元素,結合在一起拿來起店名

首先,你需要先在客人的角度想象,如果客人看到店內的特色餐品,會如何評價,試了餐品之後,又會如何傳達你的產品。然後再將這些信息整合在一起,就可以取到店名了。

譬如:

聽覺:“這間奶茶店超級特別,每一杯奶茶上面都有花,而且奶茶有花的香味!”

視覺:“這杯奶茶上面有花的圖案。”

味覺:“喝下去,真是有花的香味,和奶茶結合起來好特別。”

那我們可以綜合上面三個要素,知道這間店專門賣有花香味的奶茶,可以起個店名叫做“奶香花園”。結合好三大要素來起店名,可以將三種感覺,一次性在店名上展示出來,讓消費者一看就明白餐飲店的獨特之處。

為了方便大家理解如何起店名,我們做了下面這個短片:

店名要簡短易記

起店名要盡量簡短,這樣方便客人記住,還可以快速傳達品牌形象。另外,不要因為想店名特別,起太多生僻字,到時客人想在地圖上找餐廳,會因為覺得打生僻字麻煩,然後不找。

利用店名來激發客人的視覺、聽覺和味覺的想象力

譬如:一間火鍋店店名叫:肉超多。我們就只看店名,就會覺得他們是不是肉不用錢,還是給很少錢就可以買到超多肉?這樣直接的表達,會讓客人印象深刻,而且好奇心爆棚。

可能你們看到這裡會問,那菜名怎麼起呢?其實和起店名一樣,可以拿三大元素結合一起。 需要先思考一下你的菜式在視覺上,呈現給客人是怎樣的,客人會如何傳達你的菜品,最後,菜品味道是怎樣的,將這三個元素結合,就可以起到菜名啦!

為了方便大家理解如何起店名,我們做了下面這個短片:

這個就是四大元素中,起名的方法和建議啦。

當一間店起好名和做好視覺設計後,吸引了不少客人,那下一個關鍵就是如何留下客人,那提高餐廳的味覺體驗,就是留下客人的關鍵!下一期我將和大家探討一下如何提升餐廳的味覺體驗。

【四大元素篇】文章: