餐廳如何選擇香港外賣平台？
近年來因為疫情影響，還有很多年輕人覺得方便，好中意點外賣。導致有很多香港餐廳加入了外賣平台，提供外賣服務，來提高餐廳的營收，還可以多一個渠道來宣傳自己的餐廳，積累客戶。但都有很多餐廳老闆會講平台收太高佣金、手續費，導致成本太高，外賣服務根本賺不了錢。那我們該如何選擇香港外賣平台呢？今天來講講幾個建議：
比較各個外賣平台的收費標準和費用
各個外賣平台都有自己的費用結構，包括佣金、訂單處理費、手續費等等。在加入平台之前，您應該仔細研究不同平台的費用結構。有些平台可能收取較高的佣金，但可能減少其他費用。通過全面比較，您可以找到最適合您餐廳的平台。
外賣餐盒費
每個餐品出餐都需要拿餐盒打包好，這是一筆不小的成本，您可以考慮在外賣平台上加收一定的餐盒費，通常適度增加1到2元，這樣可以幫你降低成本。但是要注意餐盒質量，如果質量不好導致撒漏，會讓客人印象非常不好。
研究各個外賣平台的受歡迎程度和市場份額
可以問問到店的客人，平時點外賣會偏向於用哪個平台，再從網上收集資料和評價，比較它們的市場份額和受歡迎程度。加入一個受歡迎的外賣平台，可以提高自己餐廳的知名度，積累客人，從而提高餐廳營收。
考慮外送平台的服務範圍和送餐時間
確保外送平台可以提供足夠的服務範圍，並且送餐時間可以符合餐廳的需求。譬如有些甜品類餐品，如果送餐時間太慢，會影響商品味道和口感，導致客人印象不好。
查看外賣平台對突發狀況的處理
在選擇外賣平台時，了解平台對於突發狀況的處理方式至關重要。這包括外賣員的服務品質以及餐品的狀態。您應該確保所選擇的平台能夠快速、公平地處理可能出現的問題和紛爭，以確保所有參與方的權益得到保護。
市面上有太多外賣平台可以選擇，選擇適合的外賣平台，就像為您的餐廳開啟一扇通往成功的大門。不要害怕探索，比較各個平台，找到最適合您業務的那一個。開始您的外賣之旅，為餐廳營收助力，吸引更多食客，讓您的美食故事傳遍城市！